北京正丰雅美酒店设备有限公司
主营产品: 整体厨房
北京厨房电器设计-北京厨房电器施工-承接厨房电器公司
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店铺主推品 热销潜力款
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工业企业是耗能大户已早被认可,而商业厨房因其隐秘性,常常容易被人忽视。即使是餐馆的老板也把商业厨房的耗能当成了正常的成本。但是这笔账算一算却会是相当惊人。
据统计,上班族一天开车的里程大概为30公里,以2.0的轿车为例,轿车一天消耗93号的重量为2.175kg折算后,该轿车一天消耗3.2kg标准煤;商业厨房的炉灶如果以一天平均工作3小时计算,平均每小时消耗液化气4.5kg,折算为标准煤就是23.14kg。如果使用的是,则一个炉灶一天消耗标准煤19.95kg。可以推算出,一个液化气商业炉灶每天的耗能量相当于7.26辆2.0轿车,一个商业炉灶耗能量相当于6.26辆2.0轿车。
如果按照每个餐饮企业6个炉灶计算,一个液化气商业炉灶每天耗能量相当于7.26辆2.0轿车,一个商业炉灶耗能量相当于6.26辆2.0轿车。由此可见,商业厨房的耗能远远超过了全国汽车耗能。
给大家介绍一下燃气灶的分类:
1.嵌入式燃气灶:嵌入式是将橱柜台面做成凹字形,正好可嵌入煤气灶,灶柜与橱柜台面成一平面。嵌入式燃气灶从面板材质上分可分为不锈钢、搪瓷、玻璃以及特氟隆(不沾油)4种。由于嵌入式灶具美观、节省空间、易清洗,使厨房显得更加和谐和完整,更方便了与其它厨具的配套设计,营造了的厨房环境,因此,受到了广大消费者的喜爱,很多家庭在装修新房时都选用了这种类型的燃气灶具。
2.台式燃气灶:台式燃气灶又可分为单眼和双眼两种,由于台式燃气灶具有设计简单、功能齐全、摆放方便、可移动性强等优点,因此受到大多数家庭的喜爱。但是在农村居民家庭,尤其是南方的农村居民家庭,台式单眼灶却更受欢迎,原因是认为台式双眼灶的另外一只灶眼纯属多余,而且非常占地方。
3.埋入式燃气灶:埋入式燃气灶是将整个煤气灶放入橱柜内,然后在台面上挖个洞,使灶面与橱柜台面成一平面。认为这种安装方法只求美观,既不科学又不安全,建议尽量少采用这种安装方式。因为橱柜空间有限,空气流通性不强,煤气燃烧的助燃氧气不足,容易造成火力不旺,燃烧不充分,这样既浪费能源又增加了废气排放量。